8月4日,科技部官網(wǎng)公布中國(guó)科研誠(chéng)信網(wǎng)(以下簡(jiǎn)稱“誠(chéng)信網(wǎng)”)改版完成,于2021年7月30日正式上線運(yùn)行,這一舉措體現(xiàn)了著新形勢(shì)下科研誠(chéng)信和作風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)工作的重要性,社會(huì)各方正積極營(yíng)造風(fēng)清氣正的科研新生態(tài)。
科研創(chuàng)新如今在各個(gè)領(lǐng)域都有著舉足輕重的作用,是各行各業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為國(guó)內(nèi)核桃乳飲開創(chuàng)者,養(yǎng)元飲品深諳科研實(shí)力的重要性,多年來深耕核桃健腦產(chǎn)業(yè),積極進(jìn)行科研創(chuàng)新,提高核心產(chǎn)品力。近年來,養(yǎng)元飲品積極加快科研技術(shù)轉(zhuǎn)化效率,從產(chǎn)品工藝、產(chǎn)品研發(fā)方面利用技術(shù)和科研數(shù)據(jù)為企業(yè)發(fā)展賦能,推動(dòng)核桃健腦理念的落地實(shí)踐,用核桃營(yíng)養(yǎng)為國(guó)民“智慧”用腦加油。
科研加持先進(jìn)工藝 全力釋放核桃營(yíng)養(yǎng)
作為國(guó)內(nèi)最大的核桃乳飲品牌,養(yǎng)元飲品始終遵從“好產(chǎn)品源自好技術(shù)”的理念,堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展戰(zhàn)略,加強(qiáng)科研投入,用科技賦能,全面提升核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,為消費(fèi)者創(chuàng)造更多高品質(zhì)、高效能的核桃乳。經(jīng)過多年的潛心研究 , 于 2005 年養(yǎng)元取得了研發(fā)技術(shù)與生產(chǎn)工藝的雙重重大突破 , 自主創(chuàng)立了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的 "5.3.28" 核桃飲品生產(chǎn)工藝 , 成功解決了核桃產(chǎn)品的 " 澀、膩 " 口感難題。隨后研發(fā)出“全核桃CET冷萃”工藝,實(shí)現(xiàn)了對(duì)核桃仁及其種皮營(yíng)養(yǎng)的最大化利用,核桃蛋白、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分利用率提高至97%以上。而最先進(jìn)的“核桃五重研磨技術(shù)”細(xì)胞破壁核桃結(jié)構(gòu),使?fàn)I養(yǎng)成分大量釋放并充分細(xì)化,實(shí)現(xiàn)核桃乳顆粒的平均直徑最小能達(dá)到納米級(jí),讓營(yíng)養(yǎng)更易被人體吸收,讓核桃乳從“好喝”向“喝好”跨越,成為老少皆宜的健腦益智的佳品。這些先進(jìn)的核桃飲品生產(chǎn)工藝已引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展數(shù)年。
養(yǎng)元飲品不僅擁有行業(yè)領(lǐng)先的尖端技術(shù),還擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的六大技術(shù)研發(fā)平臺(tái)和1個(gè)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室,省級(jí)研發(fā)平臺(tái)4個(gè),2018年又獲批成立了院士工作站、國(guó)家博士后科研工作站兩大研發(fā)平臺(tái),今年3月,養(yǎng)元飲品牽手北京工商大學(xué)成立了中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)研究院,成為中國(guó)核桃飲品產(chǎn)業(yè)的里程碑,打造中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)智囊?guī)?助力國(guó)內(nèi)核桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品迭代 六個(gè)核桃助力全民用腦
養(yǎng)元飲品在產(chǎn)學(xué)研一體化戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,成功將科研實(shí)力滲入到核桃乳生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),推動(dòng)產(chǎn)品品類創(chuàng)新,打造“全能式超級(jí)產(chǎn)品矩陣”,用核桃營(yíng)養(yǎng)滿足不同消費(fèi)群體健康需求,成功推動(dòng)了產(chǎn)品的多元化和高端化。
養(yǎng)元飲品面對(duì)不同消費(fèi)群體的健腦需求,在2019年推出針對(duì)學(xué)生的無糖易智狀元、針對(duì)兒童的智匯樂源、針對(duì)老人的無糖六個(gè)核桃、針對(duì)白領(lǐng)人群進(jìn)行跨界創(chuàng)新打造了核桃咖啡乳等,成功滿足了不同消費(fèi)人群需求。2020年緊抓市場(chǎng)需求推出了滿足當(dāng)下年輕消費(fèi)者追求極致口感、高顏值、等新需求的“六個(gè)核桃+”潮牌系列;疫情防控期間推出具有放松及抗壓等天然成分的“卡慕寧”系列,以及高端新品六個(gè)核桃2430等創(chuàng)新型產(chǎn)品。
其中六個(gè)核桃2430作為飲品界首款科研學(xué)術(shù)落地的具象產(chǎn)品,更是成為植物蛋白飲品行業(yè)的科研代表。據(jù)了解,六個(gè)核桃2430是嚴(yán)格按照中國(guó)疾控中心的研究成果“每天24g核桃 30天提升記憶力”研發(fā)推出,其每罐含有24克優(yōu)質(zhì)核桃,采用全新精簡(jiǎn)配方,0香精、0膽固醇、0反式脂肪、0蔗糖0添加,在產(chǎn)品上市同時(shí)推出了“一天一罐 三十天提升記憶力”的健腦解決方案,其科學(xué)可追溯,可感知的健腦效果成功圈粉無數(shù)消費(fèi)者,贏得業(yè)內(nèi)專家和學(xué)者認(rèn)可和力薦。
從經(jīng)典藍(lán)白罐六個(gè)核桃到全能式產(chǎn)品矩陣,養(yǎng)元飲品一路走來,始終以堅(jiān)持科研創(chuàng)新作為發(fā)展的主線,并成功在植物蛋白飲品行業(yè)獨(dú)樹一幟。未來,在行業(yè)領(lǐng)先科研力量的支持下,養(yǎng)元飲品將會(huì)生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)、科學(xué)健康的核桃乳,助力國(guó)民智慧用腦,提升人們的幸福生活。
